I sidste uge var i i byen og spise med vores gode ven Søren. Vi spiste på den italienske restaurant Il Ponte i Lavendelstræde, og ganske overordnet var det en god oplevelse. Priserne på menukortet var ganske rimelige og dette gælder også priserne på vin. Vi spiste 3xforret (Bruchetta), 3xhovedret samt fik et par kopper kaffe til dessert. Vi købte også en flaske rødvin til maden. For tre personer blev den samlede pris kr. 599,- hvilket bestemt ikke kan kaldes dyrt. Da maden også smagte glimrende, så er der ikke noget at udsætte på denne del. Selve restauranten var rigtig hyggelig og der var en god atmosfære. Der er kun 30 siddepladser, så husk at bestille bord.
Men ...hvorfor er det partout således, at det brød der normalt serveres smager så ringe? Eller ... det er jo nærmest smagsforladt, men det er vel ikke bedre. Kuvertbrødet er jo ikke et måltid i sig selv, men det kan virkeligt løfte et måltid til større højder, hvis bare der gives noget rigtigt, godt brød til ... noget brød, der ikke smager som det jeg lavede i hjemkundskab i 8. klasse. Det koster absolut intet at lave lækkert brød ... og det ville i den grad klæde restauranterne at tænke over dette - i stedet for at "spise os af" med tørt og kedeligt brød eller månedgamle grissinis!